Tekonolosi Fou 500kgs Falaoa Vacuum Cooler Mo Mea'ai Falegaosimea

O lemea'aio lo'o fa'apipi'i le vai malulu i totonu o le puipui ma le potu kuka i le tasi itu ma le potu e teu ai mea i le isi itu.A uma ona vela mea'ai, tu'u i luga o le ta'avale, tatala le faitoto'a o le mea'ai fa'amalo vai mai le tasi pito o le potu kuka, ma tulei le ta'avale i totonu o le vacuum.potumo le fa'a'a'alili muamua.A o'o le mea'ai i le vevela fa'atulagaina, e otometi lava ona taofi.I lenei taimi,tagatatatala le faitotoa o le mea malulu i totonu o le potu afifi, ma ave i fafo letrolleye teu ai meaai.

O le vevela muamua o mea'ai e fa'amalieina e le mea'ai-type vacuum pre-cooler e masani lava ile 90°C, ma e na'o le 20 minute e fa'amalieina ai le uta atoa o mea'ai ile vevela fa'a'aisa.

O aano o manufasi ausa, sosi, palu pateta, aano o manu, pastries, pusa o le aoauli, falai fualaau faisua ma isi meaʻai vela, afai e tuʻu i totonu o pusa paʻu i le taimi lava e uma ai le taoina i le vevela maualuga, o le a faʻafefe i se taimi puupuu.E tatau ona faʻasalalau meaʻai matala ma faʻamafola i luga o le fata uamea, ma o le mafiafia o le fata e le tatau ona mafiafia tele.Ma tu'u le fata i totonu o le ta'avale 'ai e tele, ma tulei le ta'avale 'ai i totonu o mea'aivacuummaalili i totonu o le faitotoa faasee i le tasi pito.Seti le maualuga o le vevela o mea'ai ma amata le fa'agasologa o le fa'amaluluina.A o'o le mea'ai i le tau maualalo maualalo, e otometi lava ona taofi.